Als Diätologin habe ich mich auch auf dem Gebiet der Traditionellen Chinesischen Diätetik spezialisiert. Die vorbeugenden, diätetischen Maßnahmen können auch diverse Disharmonien und Unverträglichkeiten von Speisen mildern.

Essen soll satt und zufrieden machen. Mein Essen soll mich nähren. Kleine Genussfreuden verzeiht der gesunde Körper. Essen ist auch Nahrung für die Seele. Essen hält Leib und Seele zusammen!

Ich verwende all mein bisher erworbenes Wissen und meine Erfahrungen als Mutter, Köchin, Diätologin, um eine geeignete, maßgeschneiderte Ernährungsweise für den einzelnen Mensch, der zu mir in die Beratung kommt, zusammenzustellen.

Zusammen finden und erfinden wir eine lebenspflegende und gesundheitsfördernde Kost, die schmeckt und guttut.

Zu allen Online Beratungen gibt es Rezepte und Unterlagen. Da Essen und Ernährung eine "Bauchsache" sind, zählen Motivation und praktische Vorgehensweise mehr als Perfektionismus- einfach kochen und umsetzen, mit einem Rezept beginnen...

Bei Bedarf werden auch heimische Kräuter und "Hausmittel" empfohlen, die die Ernährung unterstützen. Ein Puls-Zungenbefund wird ebenfalls durchgeführt, um den Ernährungsstatus besser beurteilen zu können.